Emülgatör dinen caiz mi? Bitkisel kökenli ve helal kesilmiş hayvanlardan elde edilen emülgatörler helaldir. (1) Haram kaynaklardan elde edilen emülgatörler helal değildir. Bitkisel emülgatör helal mi? E476 bir emülgatör ve dengeleyicidir – yağ asitlerinin tuzu veya esteri. %100 bitkisel yağlardan yapılmışsa Helal’dir ve domuz yağından yapılmışsa Haram’dır.15 Temmuz 2018E476 bir emülgatör ve dengeleyicidir – yağ asitlerinin tuzu veya esteri. %100 bitkisel yağlardan yapılmışsa Helal’dir ve domuz yağından yapılmışsa Haram’dır. Emülgatör lesitin helal mi? 1 cevap. GIMDES’in Helal sertifikası verdiği çoğu üründe kullanılan soya lesitinin Helal ve Tayyib şartlarında olması gerekmektedir. Lesitinin endüstride emülgatör olarak gıdalara eklendiği bilinmektedir. Emülgatör sağlıksız mı?…
Yorum Bırak