Kara lahana çorbası hangi ilimize aittir? Ordu’da Borş Çorbası olarak bilinen “Ordu Kale Çorbası” Coğrafi İşaretli Ürün olarak tescil edildi. Ordu mutfağının vazgeçilmezi ve yerli ve yabancı turistlerin aradığı lezzet olan Ordu Kale Çorbası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaretli Ürün olarak tescil edildi. Kara lahana hangi yöreye aittir? Karadeniz bölgesi halkının (Artvin, Bartın, Kastamonu, Zonguldak, Karabük, Samsun, Giresun, Ordu, Rize, Trabzon) temel besinidir. Karalahana çorbası nerede meşhur? Rize lahana çorbası, Rize’de lahanadan yapılan bir çorbadır. Kara lahana yemeği nerenin? Kara lahana çorbası, Karadeniz bölgesinin yerel çorba tariflerinden biridir. Farklı kültürlerde farklı şekilde adlandırılsa da, lahana çorbası Karadeniz…
Yorum Bırak