Turp otu haşlaması nasıl yapılır? Turpların saplarını ve yapraklarını ayırın ve iyice yıkayın. Sap kısımları yapraklardan daha sert olduğundan, önce sap kısımlarını kaynar suya koyun. 1-2 dakika sonra yaprakları ekleyin. Her şey parlak yeşil bir renk alana kadar pişirin. Turp otu nasıl tüketilir? Hem çiğ hem de pişmiş olarak yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Kendine özgü bir aroması ve hafif acımsı bir tadı vardır. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran turpun mutfakta geniş bir kullanım alanı vardır. Turpun otundan ne yapılır? Turp, özellikle zeytinyağı ile pişirilmesiyle bir yemek kültürü olarak kabul edilir. Elbette, sadece bununla sınırlı değil. Yumurta ve limon salatasıyla…
Yorum Bırak